NOKELA_logo

NOKELA x Onassis Ready — “You are invited” by Juergen Teller

από | Οκτ 20, 2025 | nōkela Artisanal Catering

Η NOKELA συμμετέχει στο Onassis Ready με το food truck της, στο πλαίσιο της έκθεσης “You are invited” του Juergen Teller, σε συνεργασία με το wine bar Επτά Μάρτυρες. Ένα street food μενού βασισμένο σε διεθνείς επιρροές και ελληνικές πρώτες ύλες, που συνδυάζει τη γεύση με την καλλιτεχνική εμπειρία.

NOKELA x Onassis Ready — “You are invited” by Juergen Teller

Από τις 19 Οκτωβρίου έως τις 30 Δεκεμβρίου 2025, η NOKELA συμμετέχει σε συνεργασία με τους Επτά Μάρτυρες στο Onassis Ready με το food truck της, έξω από τον εκθεσιακό χώρο, στο πλαίσιο της έκθεσης “You are invited” του φωτογράφου Juergen Teller.

Η έκθεση –μια παραγωγή του Onassis Culture σε συνεργασία με το Institute of Contemporary Art του Miami– παρουσιάζει τον Teller όπως δεν τον έχουμε ξαναδεί: ωμό, παιχνιδιάρικο, γεμάτο χιούμορ και απρόβλεπτες εικόνες, σε έναν χώρο που λειτουργεί περισσότερο σαν ανοιχτό στούντιο παρά ως παραδοσιακή έκθεση.

Σε αυτό το πνεύμα ανοιχτότητας και ελευθερίας, η NOKELA συνεργάζεται με τους Επτά Μάρτυρες, το αγαπημένο wine bar του Νέου Κόσμου, δημιουργώντας ένα ειδικά σχεδιασμένο street food μενού, βασισμένο σε ένα concept που συνδυάζει διεθνείς επιρροές με ελληνικές πρώτες ύλες.

Στο μενού, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνονται:
mini pita με μαριναρισμένο tofu, ψητά λαχανικά και vegan μουστάρδα,
brioche burger με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, φέτα cream και μαρμελάδα τομάτας, noodles bowl με παντζάρι, κολοκύθα, φρέσκο  σπανάκι και μαριναρισμένο αυγό, vegan bites με μανιτάρια, vegan τυρί κρέμα, κόκκινο λάχανο τουρσί και chive oil, γλυκοπατάτες με κόκκινα φασόλια, σάλτσα γουακαμόλε και vegan σως τυριού, και λουκουμάδες με κρέμα λεμόνι και σκόνη μάτσα.

Στο μπαρ ένα rum cocktail με σόδα ανανά και αρωματικό bitters,
και ένα tsipouro cocktail με λεμονάδα ελιάς και lime.

Η ατμόσφαιρα του Onassis Ready γίνεται έτσι ένας τόπος συνάντησης: ανάμεσα στην τέχνη, το φαγητό και την καθημερινή απόλαυση.

When & where

📍 Παρασκευή – Κυριακή, 18:00–23:00, στο Onassis Ready (Στρατή Τσίρκα 2, Αγ. Ιωάννης Ρέντης)
📅 Από τις 19 Οκτωβρίου έως τις 30 Δεκεμβρίου 2025

Νέα

Οκτ 09 2025

Εταιρικό catering στην Αθήνα

Στη NOKELA σχεδιάζουμε εταιρικό catering στην Αθήνα που υπηρετεί τον σκοπό της εκδήλωσης: από...
Σεπ 29 2025

Liquid Bar στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών

Η νέα συνεργασία της NOKELA με το Ίδρυμα Ωνάση

Σεπ 29 2025

Catering για κάθε περίσταση

Από εταιρικά events μέχρι γάμους και δημιουργικές...